COMECE O DIA COM LINHAÇA

Olá pessoal, tudo bem?

Mais uma semana passou, estou aqui com mais dicas para vocês.

Pesquisa brasileira mostra que incluir a linhaça no café da manhã é a melhor opção para quem precisa emagrecer. Saiba aqui como aproveitar esse e outros benefícios da cada vez mais festejada semente de linho.

A linhaça é rica em fibras, que aumentam a saciedade, e ainda tem substâncias que estimulam a produção de um hormônio controlador do apetite, explica a nutróloga Lívia Zimmermann, da Associação Brasileira de Nutrologia. A pesquisa carioca acrescenta esse ingrediente no desjejum de suas voluntárias apostando que, bem cedo, ele aplacará a fome ao longo do dia inteiro.

Não bastasse a linhaça proteger o intestino, combater a obesidade e afastar doenças cardiovasculares, alguns cientistas relacionam seu consumo regular até mesmo à saúde da pele e dos olhos.

O SEGREDO DA SEMENTE

Gorduras do bem

Na linhaça, os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 estão em pleno equilíbrio, em uma proporção muito próxima ao que devemos ingerir todos os dias.

Juntos, eles deixam as artérias em ordem e protegem o coração.

Vitaminas e minerais

Aqui, destaque para a vitamina E, que contribui para o funcionamento celular, afasta o envelhecimento precoce e as doenças degenerativas.

Ela também conta com pitadas de potássio, magnésio e zinco.

Lignanas

No organismo, esses compostos funcionam como o estrógeno, o hormõnio feminino. É por isso que a semente reduziria o risco de tumores como o de mama.

Fibras

Aparecem na versão solúvel, que torna a absorção dos carboidratos mais lenta e ajuda a controlar o diabete, é insolúvel, que faz o intestino trabalhar.

Usar a farinha de linhaça na quantidade recomendada no disco alimentar da Meta Real.

Espero que essa dica seja aproveitada, é só colocar em prática.

bjs Lidia